Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации? Здоровье

Нормы и различные вариации

Пробиотики колонизируют кишечник полезными бактериями, противодействуют патогенной (вредной) флоре, вызывающей запор или диарею, повышают иммунитет.Основную массу бактерий – пробиотиков можно разделить на 2 вида: лакто- и бифидобактерии. В каждом из них существует значительное количество подвидов. Они оказывают то или иное благотворное влияние на организм человека.

Существуют различные типы пробиотиков:

  • Монокомпонентные. Первое поколение, содержащее бактерии одного вида (коли- бифидо- или лактосодержащие).
  • Антагонисты. Второе поколение, которое включает препараты конкурентного действия. Они не являются представителями естественной микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
  • Поликомпонентные симбиотики. Третье поколение, которое состоит из более одного штамма полезных микроорганизмов. Они, как правило, усиливают действие друг друга.
  • Сорбированные бифидосодержащие. Четвертое поколение отличается наличием активных компонентов, которые обладают выраженным иммуномодулирующим действием.
  • Синбиотики. Пятое поколение, содержащее облигатную флору и вещества пребиотического действия.


В зависимости от поколения препарата в рецептуру могут быть включены энтерококки. Названия звучат жутко, но ингредиенты препарата не вредят человеку. Продукты изготавливаются в сухом и жидком виде.

Рвота у собак: алгоритм лечения

По материалам статьи Emesis in dogs: a review. C. Elwood, P. Devauchelle et al Journal of Small Animal Practice (2022) 51, 4–22
Референт-переводчик Анна Шипицына

Рвота — частый симптом у мелких домашних животных, по поводу которого обращаются в ветеринарную клинику. Необходим рациональный подход, основанный на твёрдом понимании патофизиологии, а также строгая логика для того, чтобы эффективно помочь пациенту с этим симптомом. В данном обзоре авторами были освещены следующие темы: физиология рвотного рефлекса, причины и последствия рвоты, а также клинический подход к такому явлению, как рвота у собак. Это основательная работа, занимающая почти двадцать страниц журнала, подготовлена ведущими специалистами из нескольких стран; список литературы насчитывает 225 источников. Тем, кто хорошо владеет английским языком, мы настоятельно рекомендуем ознакомиться с полной версией оригинальной статьи: DOI: 10.1111/j.1748-5827.2009.00820.x

Рвотный рефлекс у собак

Рвота — последовательные перекрывающиеся действия, в результате которых происходит эвакуация содержимого желудка. Её можно отнести к рефлекторным защитным реакциям, так как благодаря ей могут предотвращаться нежелательные побочные эффекты (такие, как аспирация кислого желудочного содержимого). Рвотный рефлекс у собак контролируется «рвотным центром», находящимся в области, расположенной в стволе головного мозга дорсомедиально к ретрофасциальному ядру, которое запускает координированную стимуляцию и торможение соответствующих моторных ядер. Была обнаружена прямая проекция этой области на моторные ядра, такие как каудальный отдел вентральной респираторной группы нейронов.

Рвотный рефлекс состоит из видимых фаз: гиперсаливации, позыва на рвоту (активные сокращения мышц) и экспульсии (извержение). Эфферентные пути, контролирующие этот процесс, включают блуждающий и диафрагмальный нервы, парасимпатические нервы, ведущие к слюнным железам, и соматический моторный нерв, ведущий к мышцам брюшной стенки.

Рвота у собак: причины

Рвота у собак является следствием большого количества периферических стимулов от структур, расположенных в брюшной полости. Например, высвобождение 5-гидрокситриптамина/серотонина (5-HT) из энтерохромаффинных клеток, найденных в слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки у собак, стимулирует афферентные пути блуждающего нерва через 5-НТ3-рецепторы. Далее афферентные пути блуждающего нерва, несущие периферические эметогенные сигналы, входят в ростральную часть продолговатого мозга и проходят через одиночный пучок к одноимённому ядру.
«Хеморецепторная триггерная зона» ствола головного мозга — это самое заднее поле (area postrema), которое находится на дорсальной поверхности продолговатого мозга, примыкающей к каудальному концу четвёртого желудочка. Эта область, в которой нет гематоэнцефалического барьера, отвечает за эметогены, циркулирующие в крови. В этой области у собак обнаружены различные типы рецепторов, включая допаминовые, гистаминовые и рецепторы к пептиду YY. Химические вещества, вызывающие рвоту при системном применении, проявляют этот свой эффект через прямое воздействие на area postrema. Например, апоморфин, ксилазин, простагландины и различные гормоны и пептиды. Эметогенные сигналы из area postrema возбуждают нейроны ядра одиночного пучка в area subpostrema, а затем — центральный генератор паттерна рвотного рефлекса.

Общепринято считать, что собаки могут страдать от укачивания в транспорте, которое можно корректировать медикаментозно, однако механизмы этого состояния плохо изучены.

Наряду с сигналами от периферических и вестибулярных рецепторов, а также триггеров area postrema, предполагается, что есть стимуляция от высших центров, вероятно, координируемая ядрами одиночного пути.

Заболевания и состояния, ассоциированные со рвотой у собак, перечислены ниже. В большинстве случаев рвота вызывается периферическими сигналами и координируется в высших центрах, хотя в некоторых случаях может присутствовать и сопутствующая активация хеморецепторной триггерной зоны, например, при уремии.

Хотя обычно рвота рассматривается как защитный механизм, отрыгивание еды суками для щенков считается элементом нормального вскармливания.

Заболевания, сопровождающиеся у собак рвотой

Заболевания желудочно-кишечного тракта:

– эозинофильный;
– лимфоплазмоцитарный;
– гранулёматозный;
– острый;
– ассоциированный со спиралевидными бактериями.

  • Неоплазии желудка.
  • Язвенная болезнь желудка:

– индуцированная нестероидными противовоспалительными средствами (НПВС);
– неопластический процесс;
– метаболический процесс;
– гипергастринемия/другие апудомы;
– раздражение;
– мастоцитоз.

  • Заворот желудка/кишечника:

– разрыв диафрагмы;
– расширение/заворот желудка;
– хиатальная грыжа.

– врождённый;
– хроническая гипертрофическая пилорическая гастропатия.

  • Инородное тело.
  • Пищевое расстройство/непереносимость/отравление:

– инфекция/инвазия;
– парвовирус собак;
– вирус чумы собак;
– коронавирус собак;
– сальмонеллёз;
– кампилобактериоз;
– микобактериальная инфекция;
– грибковая инфекция;
– гельминтозы (анкилостомоз/нематодоз).

  • Воспалительное заболевание кишечника:

– эозинофильное;
– лимфоплазмоцитарное;
– гранулёматозное.

  • Неоплазии кишечника.
  • Инвагинация кишечника.
  • Заворот кишечника.
  • Кишечная непроходимость/странгуляция кишечника.
  • Нарушения перистальтики:

– дисавтономия;
– локализованная автономная дисфункция.

Заболевания других органов брюшной полости:

  • Неоплазии брюшины.
  • Стеатит.
  • Перитонит:

– септический;
– желчный;
– уремический;
– идиопатический.

  • Заболевания гепатобилиарной системы:

– неоплазия;
– гепатит/гепатопатия;
– инфекции;
– иммунное поражение (?);
– токсический;
– холангиогепатит/холангит/холелитиаз;
– перекрут/разрыв желчного пузыря;
– заворот доли печени;
– абсцесс.

– заворот;
– абсцесс;
– инфаркт;
– неоплазия.

  • Заболевания поджелудочной железы:

– панкреатит;
– неоплазия;
– флегмона;
– ложная киста;
– абсцесс.

– нефролитиаз/абсцесс;
– неоплазия.

  • Заболевания мочеполовой системы:

– пиометра;
– эндометрит;
– уретролитиаз.

Системные болезни и состояния:

– уремия;
– кетоацидоз;
– печёночная энцефалопатия;
– гипоадренокортицизм;
– гипер/гипокальциемия;
– гипокобаламинемия;
– гипокалиемия;
– гипер/гипонатриемия;
– септицемия;
– повышенная вязкость крови.

– свинец;
– этиленгликоль;
– этанол;
– теобромин;
– апоморфин;
– и другие.

– химиотерапия, например, цисплатин, метотрексат;
– дигоксин;
– эритромицин;
– и другие.

Заболевания нервной системы:

  • Травма.
  • Гидроцефалия.
  • Объёмные образования/очаговые поражения.
  • Менингит.
  • Энцефалит.
  • Укачивание в транспорте.
  • Вестибулярные заболевания.
  • Заболевания мозжечка.
  • Висцеральная эпилепсия.
  • Сиалоаденит на фоне приёма фенобарбитала (?).

Последствия и осложнения рвоты

Рвота сопряжена с признаками тошноты (например, угнетение, саливация, облизывание губ, учащённое сглатывание) и с потерей аппетита. Частая рвота большими объёмами приводит к потере жидкости из желудочно-кишечного тракта и электролитов, а в дальнейшем — к обезвоживанию, гиповолемическому шоку и нарушениям кислотно-основного и электролитного баланса (например, метаболическому ацидозу/алкалозу, гипокалиемии).

Вторично ко рвоте может развиться аспирационная пневмония.

Персистирующая рвота, препятствующая эффективному приёму корма через рот, часто приводит к белково-энергетической недостаточности.

У собаки со рвотой необходимо диагностировать и начать соответствующее лечение всех выявленных сопутствующих проблем.

Клиническая картина и первичное обследование

При первичном обследовании собак со рвотой рекомендуется оценить их общее клиническое состояние (для определения тяжести заболевания), чтобы дифференцировать случаи, в которых лечение не требуется, случаи, требующие симптоматического лечения, и случаи, в которых необходимо проводить дополнительную диагностику и применять специфическое лечение. Также первичное обследование может помочь выявить подлежащую причину рвоты.

Первичное обследование начинается со сбора анамнеза. Необходимо узнать возраст, породу и пол собаки. Возраст важен, поскольку некоторые заболевания чаще встречаются у молодых собак, например, проглатывание инородных тел (вызывает кишечную непроходимость), нарушения в рационе питания, инфекционные заболевания, инвагинация кишечника, хроническая псевдонепроходимость кишечника, а другие заболевания, например, неоплазия желудка, более характерны для пожилых собак.

Про собак:  Почему у собаки отказывают задние лапы, что делать | Блог ветклиники "Беланта"

Порода может дать дополнительную информацию: например, у бельгийских пастушьих собак — породная предрасположенность к карциноме желудка, а хроническая гипертрофическая пилорическая гастропатия чаще наблюдается у карликовых пород собак.

Некоторые заболевания чаще встречаются у одного пола — гипоадренокортицизм чаще диагностируется у сук, а ряд заболеваний может возникать только у одного пола (пиометра, простатит).

Информация, которую необходимо получить в ходе сбора анамнеза, представлена в таблице 1. Очень важно различать рвоту и регургитацию, поскольку у них совершенно разная этиология и диагностика регургитации требует специфического обследования. Регургитация — это пассивный процесс, при котором непереваренный корм или слюна возвращаются в ротовую полость вследствие, например, новообразования, инородного тела, сосудистого кольца, желудочно-пищеводного рефлюкса и так далее, а рвота — это рефлекс, сопровождающийся признаками тошноты, гиперсаливации и активными сокращениями мышц брюшной полости.

Также необходимо провести тщательный физикальный осмотр, включающий в себя оценку параметров, перечисленных в таблице 2.

Из клинической картины, анамнеза и результатов физикального осмотра клиницист должен выделить симптомы, которые могут указывать на необходимость скорейшей дальнейшей диагностики и/или терапии (таблица 3).

Таблица 1. Сбор анамнеза у собаки с рвотой [по C. Elwood, P. Devauchelle et al, 2022]

Подробный анамнез должен включать следующие вопросыПримеры, демонстрирующие важность этой информации
Начало и прогрессирование симптомовВнезапное начало может говорить о проглатывании инородного тела или погрешностях в рационе питания
Рвота или регургитацияРегургитация является симптомом болезней пищевода
Взаимосвязь с кормлениемРвота >10–12 часов после еды — симптом замедления эвакуации содержимого желудка (непроходимость, нарушение перистальтики)
Частота, объём и содержание рвотных масс, включая наличие свежей или переваренной кровиГематемезис может наблюдаться
после применения НПВС или при острой рвоте
Наличие или отсутствие диареиДиарея может говорить о сопутствующей болезни кишечника, но может возникать и при панкреатите, например
Возникшая или прогрессирующая потеря весаПотеря веса предполагает хроническое заболевание, например, опухоль ЖКТ
Аппетит и возможность поддерживать кондициюРаннее энтеральное кормление важно для выздоровления
Потребление жидкости (повышенное, пониженное или нормальное)Полидипсия — симптом пиометры
Наличие и характер абдоминальной болиАбдоминальная боль может, например, наблюдаться при панкреатите
Недавние изменения в рационе или провокации, включая начало или продолжение приёма препаратов и доступ к токсинам и инородным теламРвота может быть побочным эффектом применения многих препаратов.

Изменения в рационе могут вызвать рвоту.

Интенсивные нагрузки могут вызвать гастрит.

Интоксикация может вызывать рвоту (этиленгликоль, виноград).

Проглатывание инородного тела может вызывать рвоту

Репродуктивный статус, включая время течки и наличие вагинальных выделенийВагинальные выделения бывают при пиометре.

Информация о репродуктивном статусе может помочь заподозрить мукометру или «закрытую» форму пиометры

Наличие неврологических симптомов, например, наклон головы, атаксия, нистагм, изменения поведения или сознанияСопутствующие неврологические симптомы предполагают неврологическое заболевание.

Рвота, связанная с укачиванием в транспорте

Наличие других симптомов, предполагающих системное заболевание, например, симптомы болезни МВС (дизурия)Болезни МВС могут сопровождаться рвотой

Таблица 2. Важные параметры физикального осмотра у собак с рвотой [по C. Elwood, P. Devauchelle et al, 2022]

Физикальный осмотр собаки со рвотой должен включатьПримеры, демонстрирующие важность этой информации
Оценку сердечно-сосудистой системы и гидратационного статуса, включая цвет видимых слизистых оболочек (ВСО), скорость наполнения капилляров, частоту сердечных сокращений и частоту пульса, а также ритм и наполнениеУ дегидратированной собаки необходимо начать инфузионную терапию.

При гипоадренокортицизме может наблюдаться брадикардия

Температура телаЛихорадка может быть симптомом инфекционных или воспалительных заболеваний
Оценка периферических лимфатических узловЛимфома желудочно-кишечного тракта может быть ассоциирована с мультицентрической лимфомой
Осмотр кожных покрововКожные мастоцитомы могут вызывать рвоту
Наличие галитозаГалитоз может говорить о наличии некроза в ротовой полости, глотке или пищеводе, например, из-за инородного тела или некроза слюнной железы
Оценка состояния телаПотеря веса может говорить о хроническом заболевании, например, опухоли тонкого кишечника
Наличие и локализация абдоминальной боли, образований и инородных телАбдоминальная боль может наблюдаться, например, при панкреатите.

Образования в брюшной полости могут быть причиной рвоты

Наличие свободной жидкости в брюшной полостиПеритонит может вызывать рвоту.

Асцит может возникать при портальной гипертензии

Наличие и внешний вид любых выделений из влагалищаВагинальные выделения можно наблюдать у сук с пиометрой
Осмотр ротовой полостиНаличие инородных тел (включая подъязычное пространство и основание языка)

Таблица 3. Критерии, по которым у собак с рвотой необходима скорейшая дальнейшая диагностика [по C. Elwood, P. Devauchelle et al, 2022]

Список симптомов, выявленных при первичном обследовании, указывающих на необходимость дальнейшей диагностикиПримеры, демонстрирующие
важность этой информации
Очень частая острая рвота, рвота большим объёмом (особенно, на фоне голодной диеты), зловонные рвотные массыМожет быть симптомом непроходимости, требующей хирургического вмешательства и симптоматического лечения
Хронический процесс (>3–4 недель)Хроническая рвота может указывать на хроническое заболевание ЖКТ без самоограничивающегося течения, которое требует специфической диагностики и лечения
Значительная потеря веса/невозможность набора весаЗначительная потеря веса характерна для собак с неоплазией или с хроническими болезнями тонкого кишечника
Выраженное недомогание/угнетениеВыраженное угнетение редко встречается при тривиальных
заболеваниях
Выраженная абдоминальная больМожет говорить о серьёзных
заболеваниях, например,
перитоните, панкреатите
Гематемезис и/или меленаПредполагает наличие язв в ЖКТ или неоплазию
Увеличение объёма живота/свободная жидкость/пальпируемые массы в брюшной полостиЭнтеропатия с потерей белка может приводить к гипоальбуминемии и последующему асциту.

При обнаружении масс в брюшной полости всегда необходима дальнейшая диагностика

ЛихорадкаМожет говорить о перитоните или другом воспалительном/инфекционном процессе
Ассоциированная полиурия/полидипсияНаблюдается при пиометре,
почечной недостаточности,
гиперкальциемии и гипоадренокортицизме
Выраженная дегидратация/гиповолемия/шокТребуется инфузионная терапия
Брадикардия (абсолютная или относительная к степени дегидратации)Наблюдается при гипоадренокортицизме
Другие отклонения при физикальном осмотре, например, бледные ВСО, иктеричность, неврологические симптомы, сердечные аритмии и др.Бледные ВСО и иктеричность могут быть симптомами гемолитической анемии.

Иктеричность наблюдается при гепатобилиарных заболеваниях. Выраженные дерматологические симптомы одновременно со рвотой могут говорить о специфическом заболевании

Сохранение рвоты на фоне симптоматической терапииТребуется дальнейшая
диагностика

Диагностический подход

Ошибочное название «острый гастрит» часто используется для описания синдрома острой или самоограничивающейся рвоты. Тем не менее в большинстве таких случаев воспаление в желудке не подтверждается гистопатологически. Этиологию данного процесса определить невозможно, основными причинами считаются погрешности в диете, инфекционные агенты и токсины. Гастрит — это часто указываемый, но редко подтверждаемый диагноз в случае анорексии и рвоты у собак. Собакам с редкой, неосложнённой, острой рвотой с самоограничивающимся течением не требуется дальнейшая диагностика, симптоматическое лечение бывает часто достаточным. Если симптомы проходят через 1–2 дня на фоне или без симптоматической/поддерживающей терапии, то предварительный диагноз острой рвоты с самоограничивающимся течением считается верным.

В случаях, в которых есть необходимость дальнейшего обследования, показаны различные диагностические тесты (таблица 4).

Лечение рвоты у собак

У 80% животных с рвотой симптомы исчезают менее чем за 2 дня. Клиницист должен оценивать необходимость дальнейшей диагностики и лечения; предлагаемый подход представлен в виде алгоритма на рисунке 2. Рвота у собак может быть благоприятным исходом при проглатывании токсичных веществ, а при предполагаемой обструкции не показаны антиэметики, особенно обладающие прокинетическим эффектом.

Если ветеринарный врач предполагает, что у пациента синдром острой самоограничивающейся рвоты, и выбирает симптоматическое лечение или только наблюдение, то рекомендуется объяснять владельцу, что на основании первичного обследования нет необходимости в дальнейшей диагностике, а также что в большинстве случаев достаточно неспецифической терапии. Также следует объяснить владельцу преимущество данного подхода и подробно описать критерии последующего мониторинга в домашних условиях (далее см. раздел Мониторинг).

Однако использование антиэметиков не должно откладывать дальнейшие диагностические процедуры, если они необходимы. Поддерживающая терапия пациента со рвотой включает себя инфузионную и электролитную терапию для коррекции или профилактики дегидратации и/или электролитных и кислотно-основных нарушений.

На рисунке 3 показано распространение рецепторов-мишеней для препаратов-антиэметиков в зависимости от разных ветвей рвотного рефлекса.

В таблице 5 приведены свойства классов противорвотных препаратов, доступных на данный момент в ветеринарной медицине. Авторы обзора, ранжируя препараты по эффективности противорвотного действия, смогли дать категорию А только высокоселективному блокатору NK1-рецепторов — маропитанту: он зарегистрирован для применения в ветеринарии, для других же упомянутых препаратов, отмечают авторы, предлицензионные испытания для использования у собак не проводились.

Про собак:  Бабезиоз - симптомы болезни, профилактика и лечение Бабезиоза, причины заболевания и его диагностика на EUROLAB

Лечебная диета при рвоте

Необходимо рассмотреть два основных сценария с разными подходами. Первый — собака с рвотой в тяжёлом состоянии, требующий госпитализации; второй — пациент в стабильном состоянии с умеренной рвотой на амбулаторном лечении.

Госпитализированные собаки с рвотой

По результатам одного из клинических обзоров при сравнении парентерального питания (ПЕП) и энтерального питания (ЭП), при использовании последнего улучшилась выживаемость, снизился уровень инфекций, бактериальной транслокации, выписка из стационара происходила раньше, а лечение было менее затратным. Метаанализ, изучающий преимущества как ЭП, так и принудительного (зонд или ПЕП) кормления над стратегиями nil per os («голодная» диета), дал более противоречивые результаты; за исключением использования принудительного кормления у гериатрических пациентов, в большинстве работ не была показана явная польза.

Один из важных положительных результатов при эффективном контроле тошноты и рвоты у собак — возможность раннего самостоятельного энтерального кормления, что, в свою очередь, связано с меньшей смертностью при тяжёлых заболеваниях ЖКТ.

Амбулаторные пациенты с рвотой

Для собак с острой рвотой без системных отклонений наиболее часто используемый подход — «голодная» диета в течение 24 часов. Напротив, в гуманной медицине на данный момент принято рекомендовать продолжать принимать пищу, несмотря на гастроэнтерологические симптомы, а также есть однозначные данные о том, что продолжение приёма пищи при гастроэнтерите имеет свои преимущества.

Поскольку у большинства собак с гастроэнтерологическими симптомами болезнь имеет самоограничивающееся течение, скорее всего, оба подхода равноценны по результату[1].

Так как нет опубликованных данных о том, какие характеристики корма лучше для собак с рвотой, на данный момент рекомендуется использовать легкоусвояемые диеты[2].

Мониторинг

При симптоматическом подходе медикаментозное лечение ограничивается противорвотными средствами, плюс подбирают диетический рацион. Противорвотные препараты назначаются только в первые 24 часа. Необходимо предупредить владельцев о том, что антиэметики могут маскировать тошноту и рвоту у собак, поэтому важно внимательно следить за питомцем и связаться с врачом как можно раньше в случае ухудшения состояния.

Также владельцев нужно предупредить о том, что они должны прийти на повторный приём в течение 48 часов в случае, если рвота не прекращается или нет улучшений по другим критериям (аппетит — отражает возможную тошноту, поведение или другие связанные симптомы, например, диарея). Также необходимо сделать акцент на том, что владельцы должны вернуться в клинику ещё раньше, если их что-то беспокоит в состоянии питомца.


[1] С точки зрения диетолога, оба подхода всё-таки неравноценны, выбор должен быть индивидуальным. — Примеч. ред. рубрики

[2] Данные, конечно же, есть, см. вставку. — Примеч. ред. рубрики

От редактора рубрики:

Несмотря на разнообразие возможных причин рвоты у собак, рекомендации могут быть объединены в общие. Прежде чем начинать кормление, пациентам проводится регидратация и восполнение потерь электролитов. Выбор типа кормления должен проводиться с приоритетом для энтерального: парентеральное кормление назначается при тяжёлой рвоте или других состояниях, когда энтеральное кормление невозможно (например, обструкции отдела ЖКТ). Если возможно энтеральное кормление, его начинают, как только состояние пациента позволяет ему самостоятельно кормиться. В современных рекомендациях по клиническому кормлению животных голодная диета не назначается рутинно. Выбор рациона должен быть ориентирован, помимо высокой усвояемости, на низкое содержание жира, так как жир через стимуляцию секреции холецистокинина оказывает стимулирующее действие на секрецию в желудке, что может усиливать рвоту. Влажные корма предпочтительнее сухих в острой фазе, домашняя низкожировая диета может быть составлена на основе постного мяса и отварного риса. Минеральные вещества и витамины должны быть обеспечены по потребностям взрослых собак, если диета назначается на длительный период.

В большинстве случаев показано дробное кормление мелкими порциями.

Анна Линёва

СВМ № 1/2020

Чем отличаются пробиотики от пребиотиков?

Обе группы биоактивных препаратов разработаны для восстановления полезной микрофлоры кишечника. Но их действие несколько различно, т. к. они имеют различную биологическую структуру:

  • Пробиотики. Состоят из дрожжей, бифидо- и лактобактерий. В норме в небольшом количестве они населяют организм человека, помогая усваивать питательные вещества и переваривать пищу.
  • Пребиотики. Включают фруктозоолигосахариды, низкомолекулярные углеводы, лактулозу и инсулин. В достаточном количестве можно получить из таких продуктов питания, как чеснок, бананы, крупы и горох.

Это неправда! 15 мифов о питании, в которые мы до сих пор верим, а зря

Мед нельзя добавлять в чай, белому сахару лучше предпочесть коричневый, сырые овощи полезнее вареных, а ананас сжигает жир! То, что порой принимается за истину, далеко не всегда правдиво. Мы собрали 15 распространенных утверждений и попросили диетолога Аллу Манайкину прояснить ситуацию.


Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Алла Манайкина,

врач, диетолог, автор

блога

в инстаграм


1. Кофе можно пить только до обеда, иначе будут проблемы со сном


— Организм каждого человека по-разному реагирует на кофе. Многое зависит от индивидуальной предрасположенности. Кому-то кофе помогает проснуться, а есть и те, на кого кофеин действует не хуже снотворного. Но в любом случае этот горячий напиток имеет быстрое действие. Например, если говорить о первом случае, бодрящий эффект длится от 30 минут до часа, а далее как раз следует второй этап — спад, когда появляется еще большая усталость.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Дело в том, что кофеин по своей природе напоминает нейромедиатор аденозин, который оказывает тормозящее воздействие на ЦНС. Кофеин может связываться с теми же рецепторами и даже конкурирует с аденозином. На время он выигрывает схватку с нейромедиатором и тем самым не дает утомлению шанса проявить себя. Однако рано или поздно ему придется сдаться и после эффекта сдерживания усталости человека начинает в два раза больше «прибивать к земле».

Совершенно неважно, когда вы пьете кофе. Механизм работает одинаково в любом временном промежутке. Однако если вы ощущаете действительно активизирующий эффект от этого напитка, лучше все же не употреблять его перед сном. Что касается утра — все зависит только от вашего желания.

— Кстати, более длительным бодрящим эффектом обладает зеленый чай.


2. Мед нельзя добавлять в чай. Так он становится вредным


— Действительно, мед нежелательно класть в кипяток, так как при этом образуется оксиметилфурфурол. В принципе, он формируется при нагревании любых углеводных соединений.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Однако, как правило, мед мы кладем не в кипящий, а в слегка остывший чай. И даже если это вещество и выделяется, то в ложке меда содержание его будет настолько ничтожным, что организм вообще этого не ощутит.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Вывод: вреда особого нет, но и пользы тоже. Ведь такой способ разрушает некоторые полезные макроэлементы. Лучше скушайте ложечку-другую просто так. И, конечно, обращайте внимание на качество меда. Вот это действительно важно.


3. Коричневый сахар полезнее обычного


— Коричневый сахар — это, как правило, тростниковый сахар. И он тоже может быть белым.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Все дело в степени очистки при получении. Коричневый так не рафинируют, и в нем остаются примеси, отсюда и цвет. Да, в нем чуть больше природных микроэлементов, но их количество настолько мало, что, в принципе, прочувствовать реальную разницу практически невозможно. Часто этих компонентов едва хватает для того, чтобы придать продукту оттенок, не более, да и калорийность белого и темного подсластителей одинаковая.

— Сахар — всегда сахар, в любом виде и оформлении. И его избыток негативно сказывается на здоровье.


4. Поваренная соль вредна для организма


— Соль должна присутствовать в рационе. Она участвует в ряде биохимических процессов в организме. ВОЗ рекомендует употреблять не более 2 г в день. Не стоит забывать, что соль содержится почти в каждом продукте из магазина. И это нужно учитывать.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Утверждение, что поваренная соль вредна, слишком громкое. Скорее, просто принесет поменьше пользы. Я бы рекомендовала отдавать предпочтение гималайской или морской соли, так как в этих вариантах сохранено больше полезных микроэлементов и витаминов.

Про собак:  Какие породы собак меньше болеют онкологией - Ветеринарный Центр «Прайд»

Время от времени не стоит пренебрегать и йодированной солью, ведь в нашей местности люди действительно испытывают недостаток йода.


5. Белый хлеб более калорийный, чем черный


— Здесь, как и в случае с сахаром, не в цвете дело. Внимательно читайте состав. Для приготовления белого хлеба часто используется мука высшего сорта, которую нельзя назвать полезной. Нередко люди считают, что серый хлеб полезнее, хотя часто его готовят из той же муки.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Лучше всего выбирать продукты из цельнозерновой муки или муки второго сорта. Они будут иметь более низкий гликемический индекс и больше натуральных компонентов, заложенных природой.

— Простое правило: чем больше технологической обработки муки — тем меньше пользы.

Что касается калорийности — она, как правило, и у белого, и у черного хлеба одинаковая.


6. Сливочное масло наносит организму вред


— Я так не считаю. Это важный продукт, которому обязательно должно быть место как минимум в детском рационе, так как он богат витамином А. Каша с кусочком масла — прекрасный завтрак для малышей.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Взрослым масло тоже нужно. Главное не переборщить, так как его высокую жирность никто не отменял. Избыток насыщенных жиров приводит к увеличению веса, атеросклерозу и другим проблемам. Соблюдайте меру. Примерно, 10-20 г масла в день будет вполне достаточно.

— Лучший процент жирности для масла — 82-83%. Если он меньше, значит, скорее всего, в таком продукте частично использован маргарин низкого качества.


7. Яйца повышают уровень «плохого» холестерина


— Не нужно во всех грехах обвинять этот продукт. Два-три яйца в день вреда организму не причинят, даже наоборот! Если холестерин высокий, нужно пересматривать весь рацион. Насыщенные жиры много где прячутся. Яйца не влияют на повышенный холестерин (если употреблять их в приведенной норме).

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Я знаю, что некоторые люди выкидывают желток, оставляя для себя лишь белок. Это неправильно. В желтке и витамин D, и витамин А, и другие важные компоненты. Яйцо само по себе идеально. Не нужно из него ничего изымать.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Кстати, раньше даже яичную скорлупу измельчали в порошок и добавляли его в детские обеды. В скорлупе много кальция, и он прекрасно усваивается. Правда, я бы не рекомендовала поступать так с магазинными яйцами. А вот если десяток вам передала ваша бабушка из деревни — то почему бы и нет.


8. В красном мясе нет ничего полезного. Лучше заменить его на белое


— Ну, конечно же, нет. Это отличный источник белка, железа, витамина В12 и других полезных элементов. Но есть и вторая сторона медали. В красном мясе много насыщенных жиров. ВОЗ не рекомендует его для частого употребления.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Доказано, что красное мясо относится к продуктам второй категории канцерогенности. К первой относится все обработанное мясо — колбасные изделия. Допустимая периодичность употребления красного мяса — раз в неделю.

Белое мясо и морепродукты действительно в этом отношении несут меньший риск. Тем не менее, утверждать, что в красном мясе нет абсолютно ничего полезного, ни в коем случае нельзя. 


9. Сырые овощи полезнее, чем термически обработанные


— Не стоит относить это утверждение ко всем овощам. Некоторые из них, например, морковь, тыква и любые другие овощи, которые содержат бета-каротиноиды, в вареном виде будут приносить больше пользы, так как те самые бета-каротиноиды лучше усвоятся организмом. Полезные компоненты белокочанной капусты тоже лучше усвоятся после термической обработки.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Конечно, мы сейчас не говорим об интенсивной обработке. Крахмалистые овощи (например, картофель) и вовсе не стоит переваривать, так как полезный в сыром виде крахмал при слишком долгой варке преобразуется в простые углеводы. Лучше запекайте в мундире.

А вот свекла полезна в любом виде. Хотите — варите, хотите — ешьте сырой.


10. Любые фрукты прекрасно подходят для того, чтобы утолить голод


— И снова неточно. Для кого-то яблоко будет отличным перекусом, а у кого-то только еще больше разгуляется аппетит.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Да, действительно фрукты лучше принимать отдельно от основного приема пищи, так как в одиночку они прекрасно усваиваются, а в сочетании с другими продуктами могут замедлять пищеварение, запуская в желудке процесс брожения. Поэтому лучше перекусывать фруктами за час до еды либо после 2 часов после приема пищи.

— Не забывайте, что в некоторых фруктах много сахара (манго, банан, виноград). Это важно для тех людей, которые хотят сбросить вес.

В любом случае фрукты — это отличный источник клетчатки и витаминов. Конечно, они куда полезнее различных сладких батончиков или печенек. Единственное, я не рекомендовала бы есть именно на голодный желудок цитрусовые и фрукты с ярко выраженной кислинкой, так как они достаточно агрессивно провоцируют выделение желудочного сока, и если пищи внутри нет, то в опасности оказываются стенки желудка.


  11. Ананас и сельдерей сжигают жир


— На сегодняшний день достоверных доказательств того, что фрукты или овощи могут сжигать жир, нет. Существует другое понятие — продукт с отрицательной калорийностью. То есть на переваривание таких продуктов организм тратит больше энергии, чем получает от него. Так говорят о сельдерее.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

В ананасе же содержится вещество бромелайн — протеолитический фермент, который ускоряет обмен веществ. Возможно, поэтому ходят подобные легенды.


12. Наш организм накапливает токсины и нуждается в регулярной чистке (детоксе)


— Не люблю слово «токсины», потому как его было бы правильнее использовать по отношению к отравлению некими промышленными отходами, например. Мы же говорим о продуктах собственного обмена. Печень, кожа и легкие помогают организму вывести все ненужное. Лучший способ очищения — перестать есть пищу, содержащую консерванты, химические добавки и усилители вкуса.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Кушайте больше овощей, продуктов, содержащих клетчатку и пектины. Это будет содействовать постепенному и естественному выведению из организма так называемых токсинов.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Надеяться, что, если вы сутки-двое «посидите» на свежевыжатых соках, то произойдет чудо, не стоит. Может быть, вы слегка разгрузите свою пищеварительную систему, она немного отдохнет. Но! Соки колоссально поднимают сахар в крови и провоцируют выработку желудочного сока. Польза здесь сомнительна. Лучше время от времени устраивать себе разгрузочные дни, когда вы просто не перегружаете организм тяжелыми продуктами.

— С особенной опаской я отношусь к водным диетам, когда больше недели люди не едят и не пьют ничего, кроме воды. Такие «новаторские методы» могут привести даже к летальному исходу.


13. В день нужно пить 2 литра воды


— У каждого норма своя. Оптимальный вариант — 30 мл воды на кг веса. Но она лишь рекомендуемая.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Слушайте свой организм, старайтесь пить по требованию. Мучить себя и глотать воду через силу не стоит! Если решили увеличить привычный выпиваемый объем, делайте это постепенно, чтобы организм привык.


14. Во время еды нельзя пить


— Этот миф возник из-за предположения, что вода разбавляет желудочный сок, и это замедляет пищеварение. Но это не так. По сути, и супы тогда есть вредно.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

У каждого человека свои привычки. На самом деле нет ничего плохого в том, чтобы пить воду во время еды, особенно если пища очень сухая или твердая.


15. Суши и роллы — это диетические продукты


— Абсолютно нет. Рис и сливочный сыр делают эти блюда калорийными.

Рвота у собаки: причины и что делать в данной ситуации?

Кроме того, если вы еще и налегаете на соевый соус (а в нем нередко много соли), жидкость в организме будет задерживаться и приятный вечерний ужин рискует с утра подарить вам легкую отечность.

Фото: Ирина Забирашко

Читайте также:


«Предпочтите пончику мороженое!» Диетолог о том, какие сладости не навредят фигуре

«Идеальный состав»! Вместе с фитнес-нутрициологом запасаемся полезными продуктами

Оцените статью
Собака и Я
Добавить комментарий